Объединение и защита интересов членов Ассоциации
Адрес:
ул. Конституции СССР 1\4, Оренбург
Телефон:
Телефон:

Рецепты ПП

Вкусная закуска
Назад
Вкусная закуска

Предлагаем вам идею для быстрой и вкусной закуски.⠀

 

 

 

Ингредиенты:

  • сыр - 50 гр.
  • семга слабосоленая - 50 гр.
  • щепотка укропа
  • черный молотый перец
  • сок лимона
  • зелень

Приготовление:

Из пергамента вырезаем кружочки диаметром 8-9 см. Сыр натереть на терке. Рыбу режем на кусочки, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. Укроп мелко нарезать и перемешать с рыбой.

На противень выкладываем кружочки из пергамента, на них сыр и отправляем в духовку на 7-9 мин. Сыр должен расплавиться, но не зажариться.

В готовые сырные кружочки кладем рыбу и защипываем край.

Когда сыр остынет, он затвердеет и будет держать форму.

Всем приятного аппетита!