Творожный чизкейк с бананом

Творожный чизкейк с бананом

На 100 гр - 125 ккал.
⠀
Ингредиенты:

Основа:

• Овсяные хлопья- 100 гр.
• Разрыхлитель- 1/2 ч.л.
• Банан- 70 гр.
• Белок- 1 шт.
• Подсластитель- по вкусу

• Творог- 200 гр.
• Творог мягкий- 125 гр.
• Яйцо- 1 шт.
• Желток- 1 шт.
• Кукурузный крахмал- 30 гр.
• Банан- 200 гр.
• Ванилин- щепотка
• Подсластитель (по вкусу)

Приготовление:

• Овсяные хлопья слегка смолоть.
• Банан размять вилкой. Добавить хлопья, разрыхлитель, белок и хорошо смешать. Выложить в форму, формируя дно и бортики.
• Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусах, 15 минут.
• Для начинки все ингредиенты (кроме банана) хорошо взбить блендером.
• Банан порезать на кусочки, вмешать в творожную массу и выложить на готовый корж.
• Выпекать при 180 градусах, около 40-45 минут.