Объединение и защита интересов членов Ассоциации
Адрес:
ул. Конституции СССР 1\4, Оренбург
Телефон:
Телефон:

Рецепты ПП

Салат Тбилиси
Назад
Салат Тбилиси

Салат «Тбилиси»

В предверии праздника предлагаем вам сытный, вкусный и полезный салат, который защитники оценят по достоинству! 

КБЖУ на 100 г.: 138/8,9/7,4/9

Ингредиенты:

  • Говядина (отварить) - 300 г.
  • Фасоль красная консервированная - 1 банка
  • Перец болгарский - 1 крупный
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лук крсаный - 1 шт.
  • Грецкие орехи - горсть
  • Кинза или петрушка
  • Лимонный сок - 1 - 2 ст. л.
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Соль, перец, специи - по вкусу

Приготовление:

  • Нарезаем отварную говядину, перец, зелень. Чеснок пропускаем через пресс.
  • Лук режем полукольцами, кладем в миску и заливаем кипятком на 10 мин.
  • Орехи немного поджариваем на сухой сковороде, остужаем, мелко рубим.
  • Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим, добавляем специи по вкусу, заправляем оливковым маслом и лимонным соком, перемешиваем и даем настояться 30 минут.

Приятного аппетита!