Объединение и защита интересов членов Ассоциации
Адрес:
ул. Конституции СССР 1\4, Оренбург
Телефон:
Телефон:

Рецепты ПП

Салат с куриным филе
Назад
Салат с куриным филе

Салат с куриным филе 

С началом новой рабочей недели. Предлагаем вам рецепт лёгкого салата с куриным филе и овощами.

Вам понадобиться:

Для салата:

  • куриное филе или филе индейки - 200 гр.
  • пекинская капуста - 100 гр.
  • огурец - 1 шт.
  • болгарский перец - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • соль, перец - по вкусу.

Для заправки:

  • сметана или натуральный йогурт - 2-3 ст. л.
  • горчица - по вкусу.

Приготовление:

  • Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить на антипригарной сковороде без масла до образования золотистой корочки.
  • Огурец и перец нарезать соломкой.
  • Листья пекинской капусты положить на тарелку. На них выложить куриное филе и нарезанные овощи.
  • Далее готовим заправку: смешиваем сметану (либо натуральный йогурт) с горчицей.
  • Полить заправкой овощи и курицу. Положить сверху нарезанное дольками отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу.

Всем приятного аппетита