Объединение и защита интересов членов Ассоциации
Адрес:
ул. Конституции СССР 1\4, Оренбург
Телефон:
Телефон:

Рецепты ПП

Фаршированные баклажаны
Назад
Фаршированные баклажаны

ДЛЯ ВСЕХ КТО СЛЕДИТ ЗА ЗДОРОВЬЕМ И ФИГУРОЙ

 

Баклажаны, фаршированные куриной грудкой и овощами 

Вам потребуется:

  • баклажан - 2 шт.
  • куриная грудка или индюшка - 200 гр.
  • помидор - 1 шт (средний).
  • болгарский перец - 1/2 шт.
  • масло оливковое - по вкусу
  • зелень, соль, перец - по вкусу
  • сыр

Способ приготовления:

Удаляем мякоть из баклажанов, нарезаем на мелкие кусочки. После нарезаем мелкими кусочками помидоры, перец, куриное филе. Солим, перчим, добавляем зелень и все хорошенько перемешиваем.

Выкладываем получившуюся массу в лодочки. Сбрызгиваем сверху оливковым маслом.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Потом посыпаем тертым сыром и оставляем ещё минут на 7-10.

Приятного аппетита!