Объединение и защита интересов членов Ассоциации
Адрес:
ул. Конституции СССР 1\4, Оренбург
Телефон:

Рецепты ПП

Быстрый рецепт вкусной пасты
Назад
Быстрый рецепт вкусной пасты

Быстрый рецепт вкусной пасты

Ингредиенты:

  • куриное филе - 200 гр.
  • 2 зубчика чеснок
  • макароны из твёрдых сортов пшеницы
  • сливки 10% - 100 мл.
  • сыр твёрдый - 50-70 гр.
  • соль, специи по вкусу
  • соус песто

На капле оливкового масла обжариваем измельчённый чеснок, добавляем к нему мелко нарезанное куриное филе.

Обжариваем минут 7-10.

В это же время варим макароны до состояния аль-денте.

Курицу заливаем сливками (так, чтобы почти полностью покрывали мясо) и на медленном огне доводим до кипения. Тушим минуты 3.

Макароны откидываем на дуршлаг и добавляем к курице со сливками, все тщательно перемешиваем. Солим, добавляем ~ 30-40г тёртого сыра. Выключаем огонь, накрываем на 2-3мин крышкой. Раскладываем по тарелкам, сверху посыпаем остатками сыра. Добавляем песто.

Приятного аппетита!